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顾高镇三维发力筑牢食品安全防线
信息来源:泰州市姜堰区顾高镇人民政府 发布日期:2026-05-27 11:59 浏览次数:

今年以来,顾高镇联合区市场监管局,以“堰食安”科普宣传为载体,聚焦基层食安治理痛点,统筹推进队伍赋能、社会共治与智慧监管,以务实举措守护群众“舌尖上的安全”。

强基固本,打造协管履职“前哨站”。依托科普宣传站开展村级协管员专题培训,紧扣进货查验、台账管理、隐患排查等核心环节,结合典型案例深化实务教学。严格落实食品安全“两个责任”,明晰日常巡查与信息上报职责,通过现场答疑与经验互鉴,全面提升基层队伍专业能力,构建“专业监管+网格协管”联动防线。

问需于民,激活社会共治“新引擎”。深入推进“你点我检”惠民活动,采取“线下宣导+线上扫码”双轨模式,精准对接群众对粮油肉蔬等高频消费品的抽检需求。坚持“群众点单、靶向抽检、结果公示”,打通监督反馈闭环。活动有效拓宽公众参与渠道,推动食安治理由“单向监管”向“多元共治”转变。

数智赋能,开辟家宴监管“新路径”。针对农村集体聚餐点多面广、监管难度大等痛点,试点推行宴会中心“互联网+AI”智慧监管。依托“明厨亮灶”部署智能终端,对食材处理、餐饮具消毒、食品留样等关键环节实施全天候监测。AI系统自动识别违规行为并实时预警溯源,实现“事前预防、事中管控、事后追溯”全链条闭环,推动传统人力巡查向精细化、智能化治理跃升。

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