为筑牢食盐安全防线、守护群众饮食安全，近日，区市场监管局联合盐务公司开展食盐安全专项检查，采取“执法检查+现场宣传”的模式，全方位守护群众“盐罐子”安全。

一是严查流通环节，筑牢安全防线。重点关注村级小卖部、食品批发商超以及餐饮店等重点食盐经营使用主体，聚焦食盐进货渠道、产品质量、贮存条件等关键环节开展全覆盖排查。通过查阅食盐索证索票、购销台账等环节，核实食盐经营户进货查验制度落实情况，现场对食盐真伪进行扫码鉴别，同时查验在售食盐包装标识、防伪标识、生产日期和保质期，彻底消除工业盐、劣质盐、过期盐等流入市场的安全隐患。

二是边查边讲边改，强化现场指导。坚持“检查一户、宣传一户、规范一户”的原则，对发现问题的经营户当场指出隐患并指导整改。结合现场查获的台账不全、票据缺失等案例，向商户逐一讲解《食盐专营办法》相关条款，明确违法后果，同时，利用手机演示真假盐扫码对比过程，手把手教会商户快速辨别技巧。通过“以案说法、实物教学”的方式，让经营户听得懂、学得会、记得住，实现监管执法与宣传教育的深度融合。

三是现场科普宣传，增强防范意识。在排查食盐安全隐患的同时，开展食盐安全现场科普宣传。通过向经营户发放食盐安全宣传手册，面对面讲解相关法律法规知识，引导经营商户诚信守法经营。大力倡导广大消费者选择正规经营门店购盐，遇到售卖劣质盐等问题及时投诉举报，切实提升群众食盐安全防范意识和自我维权能力。

下一步，该局将常态化开展食盐市场巡查和普法宣传工作，加大重点区域、重点业态抽检检查力度，常态化压实经营主体责任，严厉打击涉盐违法经营行为，以常态化、精细化监管筑牢辖区食盐安全防护网，切实守护群众“盐罐子”安全。