为全力保障重点文旅项目暴宝庄园顺利开园,筑牢园区食品安全防线,近日,区市场监管局聚焦主动服务、靠前指导,组建专项服务团队,对园区内13家食品经营单位筹备工作开展“一对一”合规指导,以精准监管服务赋能区域经济高质量发展。
一是锚定项目需求,精准摸排底数。经过充分调研,此次暴宝庄园筹备的13家食品经营单位,涵盖餐饮服务、食品销售、现场制售等多个类型,均处于装修收尾与资质办理关键阶段。通过提前对接园区运营方的方式,全面摸排经营单位底数、业态类型及筹备进度,为后续精准指导奠定坚实基础。
二是聚焦核心环节,靶向合规指导。秉持“监管关口前移、服务精准下沉”理念,主动对接暴宝庄园运营方,结合13家筹备食品经营单位的业态特点,量身定制针对性指导方案,确保指导贴合实际需求。指导过程中,重点围绕资质办理、场所布局、设施设备、制度建设、人员管理五大核心环节,耐心细致开展合规指导,逐一对标规范要求,现场讲解相关法律法规要点,帮助经营者快速掌握合规标准,切实提升指导的针对性和实效性。
三是强化服务实效,护航顺利开园。坚持问题导向、注重实效,现场解答经营者各类咨询共20余条,精准排查并整改场所布局、设施配置等方面问题8项,切实为13家食品经营单位规范运营扫清障碍、奠定坚实基础,全力护航暴宝庄园顺利开园、安全运营。
下一步,该局将持续聚焦暴宝庄园开园筹备需求,建立常态化跟踪服务机制,定期开展“回头看”,持续强化食品经营单位日常监管与合规培训,以“严监管、优服务、保安全”的务实举措,全力守护园区食品安全,助力文旅产业提质升级,为区域经济高质量发展贡献市场监管力量。